DI Indonesia dikenal Bakso Kerikil. ”Glinding-glinding”nya kecil-kecil tapi banyak. Masakan yang di Indonesia dinamai Mi Bakso, di Singapura dilafalkan Bakcho Mi (Bak = daging, cho = cincang). Sementara di Malaysia ada yang menyebutnya Bakcuo Mi (Bak = daging, cuo = batu kerikil). Jadi, Bakcuo Mi artinya Mi dengan daging yang berbentuk seperti batu kerikil. Bakcho Mi dan Bakcuo Mi berasal dari bahasa Tionghoa-Hokkian.—(Kiriman: Oni Kristian Wijaya SE, Ngadiwinatan NG I/1176-c, Yogya 55261) (kr.co.id).
Posting Komentar